이탈리아의 신선치즈 전문업체의 브랜드

- 다양한 냉동 신선치즈(모짜렐라, 리코타 등) 전문업체의 브랜드입니다.

치아오벨라는 80년 이상 전통적인 방식으로 치즈를 생산해온 회사의 브랜드로 축적된 노하우와 더불어, 혁신적인 기술을 접목하여 전통 제품의 품질을 향상시키는 연구팀을 구축했습니다.
전통적인 제조 방식과 혁신적인 기술을 조화시키려는 노력 덕분에 치아오벨라는 높은 수준의 국제 인증을 획득했으며, 전 세계 고객을 확보하고 있습니다.
제품의 맛, 질감, 외관 등 본래의 품질을 유지하면서도 비용 효율적인 IQF(개별 급속 냉동) 기술을 사용합니다. 신선한 상태의 치즈의 물리적 및 영양적 특성을 95% 이상 보존합니다.